tag:blogger.com,1999:blog-7946997780276198302024-03-14T04:09:37.977+01:00COCINAR Y SALIRRECETAS DE COCINA,SOCIEDAD, RESTAURANTES y MUCHO MÁS ¡¡¡cocinar y salirhttp://www.blogger.com/profile/08567063259724636916noreply@blogger.comBlogger158125tag:blogger.com,1999:blog-794699778027619830.post-91880686026577849942012-06-16T20:26:00.002+02:002012-06-16T20:40:58.412+02:00Cambrils, " La Mar de Tapes "<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"> </span><span style="font-size: x-large;"> Del 8 al 17 de Junio se esta celebrando en Cambrils, Tarragona, las Jornadas de " La Mar de Tapes " con gran éxito de público. Unas tapas muy bien elaboradas y presentadas. Cabe destacar la preparación de las Pequetapas para los mas pequeños y así poder disfrutar toda la familia. Destacando la amabilidad del personal en todos los establecimientos adheridos a esta promoción. No olvides de sellar tu cartilla y votar la Tapa que mas te guste, entraras en un sorteo de una cena para dos personas en un Restaurante con Estrella Michelin de la Localidad. Los Restaurantes también ofrecen una tapa degustación como aperitivo. No te la pierdas ¡¡¡ Las Fotografías están realizadas por <a href="http://www.fesalmar.com/">Pixel-Fesalmar Cambrils</a></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"> Si quieren mas información aquí esta la Web <a href="http://www.lamardetapes.com/#!Tapes/c10g7">http://www.lamardetapes.com/#!Tapes/c10g7</a></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-uph00TytxTA/T9zKQhYweKI/AAAAAAAADI4/NXunqzT2dRA/s1600/1-RECEPTES+FOTOS38.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="480" src="http://4.bp.blogspot.com/-uph00TytxTA/T9zKQhYweKI/AAAAAAAADI4/NXunqzT2dRA/s640/1-RECEPTES+FOTOS38.jpg" title="No te olvides de votar la Tapa que mas te guste." width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
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<a href="http://1.bp.blogspot.com/-8zjy1MSE718/T9zKDDsnD6I/AAAAAAAADIQ/ZV4wWQ5dk2Q/s1600/1-img605.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="442" src="http://1.bp.blogspot.com/-8zjy1MSE718/T9zKDDsnD6I/AAAAAAAADIQ/ZV4wWQ5dk2Q/s640/1-img605.jpg" title="Fotos realizadas por http://www.fesalmar.com/" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-94O8NYqSkpo/T9zKEzrA8tI/AAAAAAAADIY/hwS1yROqu5M/s1600/2-img606.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="442" src="http://3.bp.blogspot.com/-94O8NYqSkpo/T9zKEzrA8tI/AAAAAAAADIY/hwS1yROqu5M/s640/2-img606.jpg" title="Fotos realizadas por http://www.fesalmar.com/" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-reMrbI88XTE/T9zKHDWl-tI/AAAAAAAADIg/FfL5y1_qj_g/s1600/3-img607.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="426" src="http://4.bp.blogspot.com/-reMrbI88XTE/T9zKHDWl-tI/AAAAAAAADIg/FfL5y1_qj_g/s640/3-img607.jpg" title="Fotos realizadas por http://www.fesalmar.com/" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-wi0H5LrVFpk/T9zKI3LdCmI/AAAAAAAADIo/fUezuifAtBU/s1600/4-img608.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="438" src="http://4.bp.blogspot.com/-wi0H5LrVFpk/T9zKI3LdCmI/AAAAAAAADIo/fUezuifAtBU/s640/4-img608.jpg" title="Fotos realizadas por http://www.fesalmar.com/" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-ecHdxslK7mk/T9zKLPYUuJI/AAAAAAAADIw/SxZIfcqNFEU/s1600/5-img609.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="436" src="http://4.bp.blogspot.com/-ecHdxslK7mk/T9zKLPYUuJI/AAAAAAAADIw/SxZIfcqNFEU/s640/5-img609.jpg" title="Fotos realizadas por http://www.fesalmar.com/" width="640" /></a></div>
<br />cocinar y salirhttp://www.blogger.com/profile/08567063259724636916noreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-794699778027619830.post-29077956594940416662012-06-12T02:51:00.000+02:002012-06-12T02:51:04.054+02:00EBook mes de Junio dedicado a las Cerezas de Aragón, Recetario Mañoso<span style="font-size: x-large;"><span style="text-align: justify;"> Os dejamos el</span><span style="text-align: justify;"> E-Book</span><span style="text-align: justify;"> mensual de</span><span style="text-align: justify;"> </span><a href="http://recetarioaragones.blogspot.com.es/" style="text-align: justify;">Recetario Mañoso</a><span style="text-align: justify;"> que este mes esta dedicado a las </span><span style="text-align: justify;">Cerezas.</span><span style="text-align: justify;"> Este mes la anfitriona es </span><span style="text-align: justify;"> Marga</span><span style="text-align: justify;"> de</span><span style="text-align: justify;"> <a href="http://www.morguix.com/">El Puchero de Morguix</a></span><span style="text-align: justify;"> y el tutor </span><span style="text-align: justify;">José </span><span style="text-align: justify;"> de</span><span style="text-align: justify;"> <a href="http://mirecetario.es/wordpress/">Mi Recetario.es</a></span></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: x-large;"> Esperamos que sea de vuestro agrado, en su interior están nuestras Recetas que junto a todas las demás aportaciones hacen posible la creación de este Libro de Recetas de Cerezas de Aragón. </span><br />
<span style="font-size: x-large;"> Recetario Mañoso NO ES UN CONCURSO, es un grupo de gente que se han unido para dar a conocer Aragón y sus Blogs de Recetas de Cocina. Tu puedes colaborar aportando tu Receta. Anímate ¡¡¡</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<br />
<object classid="clsid:D27CDB6E-AE6D-11cf-96B8-444553540000" id="10fda656-a2db-59a7-115d-a1b8de4334b4" style="height: 300px; width: 420px;"><param name="movie" value="http://static.issuu.com/webembed/viewers/style1/v2/IssuuReader.swf?mode=mini&documentId=120611133435-2393d13716ce4154b9996fd6ebb97be0" />
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<div style="text-align: left; width: 420px;">
<a href="http://issuu.com/recetarioaragones/docs/cerezasc/103" target="_blank">Open publication</a> - Free <a href="http://issuu.com/" target="_blank">publishing</a></div>cocinar y salirhttp://www.blogger.com/profile/08567063259724636916noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-794699778027619830.post-57727157350425848492012-06-10T02:55:00.000+02:002012-06-10T03:14:55.113+02:00Reus viu el Vi 8.9.10 / Juny /2012<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-1PXfwmaLYCY/T9PvWw_fXXI/AAAAAAAADH0/kDaJcJk530o/s1600/logo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="460" src="http://2.bp.blogspot.com/-1PXfwmaLYCY/T9PvWw_fXXI/AAAAAAAADH0/kDaJcJk530o/s640/logo.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-size: large;"><br /></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"> Del 8 al 10 de Junio vuelve la </span><u><span style="font-size: x-large;">REUS VIU EL VI</span></u><span style="font-size: large;">, la feria de las denominaciones de origen de la</span><span style="font-size: x-large;"> Cambra de Reus</span><span style="font-size: large;">. 50 Bodegas presentan sus mejores vinos en la </span><span style="font-size: x-large;">Plaça de la Llibertat </span><span style="font-size: large;">en la autentica fiesta del vino i de la gastronomía de nuestra tierra. Y este año no dejes de visitar nuestro Vilage para comprar los vinos que mas te sedujan.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"> </span><span style="font-size: x-large;"> Aquí os dejamos la Web <a href="http://www.reusviuelvi.cat/la-fira"> http://www.reusviuelvi.cat/la-fira</a></span></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-SRAwbubooj8/T9Pq3mKi_mI/AAAAAAAADHo/2v6-pbtUoD8/s1600/1-img597.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://3.bp.blogspot.com/-SRAwbubooj8/T9Pq3mKi_mI/AAAAAAAADHo/2v6-pbtUoD8/s400/1-img597.jpg" width="300" /></a></div>
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-CcYO2IXTzds/T9Pq1EUS-jI/AAAAAAAADHg/9kL-y3W-qEQ/s1600/2-img598.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://1.bp.blogspot.com/-CcYO2IXTzds/T9Pq1EUS-jI/AAAAAAAADHg/9kL-y3W-qEQ/s400/2-img598.jpg" width="255" /></a>cocinar y salirhttp://www.blogger.com/profile/08567063259724636916noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-794699778027619830.post-51849674034744667552012-06-08T15:15:00.000+02:002012-06-12T02:40:19.633+02:00Supremas de Pollo Fileteadas al Aroma de Cerezas<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"> Esta</span><span style="font-size: x-large;"> Receta de Supremas de Pollo Fileteadas al Aroma de Cerezas</span><span style="font-size: large;"> la ha preparado </span><span style="font-size: x-large;">Xavier Macarrilla </span><span style="font-size: large;">para </span><a href="http://recetarioaragones.blogspot.com.es/"><span style="font-size: x-large;">Recetario Mañoso</span></a><span style="font-size: large;"> que este mes esta dedicado a las </span><span style="font-size: x-large;">Cerezas.</span><span style="font-size: large;"> Este mes la anfitriona es</span><span style="font-size: x-large;"> Marga</span><span style="font-size: large;"> de</span><span style="font-size: x-large;"> <a href="http://www.morguix.com/">El Puchero de Morguix</a></span><span style="font-size: large;"> y el tutor </span><span style="font-size: x-large;">José</span><span style="font-size: large;"> de</span><span style="font-size: x-large;"> <a href="http://mirecetario.es/wordpress/">Mi Recetario.es</a></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"> Como ya es costumbre </span><span style="font-size: x-large;"><a href="https://www.facebook.com/XAVIERMACARRILLA">Xavier Macarrilla</a></span><span style="font-size: large;"> prepara una de nuestras dos recetas para tod@s vosotr@s, este mes nos complace con su saber en</span><span style="font-size: x-large;"> Cocinar y Salir. </span><span style="font-size: large;">Nos ha querido preparar una </span><span style="font-size: x-large;">Receta Fácil para poder Elaborar en cualquier casa y así poder disfrutar Tod@s de su Cocina.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-w5AKRlxZce4/T9E5676Z66I/AAAAAAAADF8/nqwJi_eO3Fg/s1600/1-DSC07250.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="480" src="http://3.bp.blogspot.com/-w5AKRlxZce4/T9E5676Z66I/AAAAAAAADF8/nqwJi_eO3Fg/s640/1-DSC07250.JPG" title="SUPREMAS DE POLLO FILETEADAS AL AROMA DE CEREZAS" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"><b>SUPREMAS DE POLLO FILETEADAS </b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"><b>AL AROMA DE CEREZAS</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-kYh19838utc/T9FGTwjRhcI/AAAAAAAADG4/aRwBoD2OTyE/s1600/LOGO+CEREZAS-12.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-kYh19838utc/T9FGTwjRhcI/AAAAAAAADG4/aRwBoD2OTyE/s1600/LOGO+CEREZAS-12.jpg" /></a><span style="font-size: large;">INGREDIENTES 4 personas</span><span style="font-size: x-large; text-align: left;"> </span><br />
<span style="font-size: x-large; text-align: left;"><br /></span><br />
<span style="font-size: x-large; text-align: left;">4 Pechugas de Pollo ; 1/4 Kilo de Cerezas ; 400 ml. de Nata de Cocina ; </span><span style="font-size: x-large; text-align: left;"> 4 Rodajas de Queso de Cabra ; 40 gr. de Pasas ; 200 gr. Arroz </span><br />
<span style="font-size: x-large; text-align: left;"><br /></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-b3DSd-JGlhM/T9E6SoPXb_I/AAAAAAAADGs/TKdM4fpep6A/s1600/1-RECEPTES+FOTOS36.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://4.bp.blogspot.com/-b3DSd-JGlhM/T9E6SoPXb_I/AAAAAAAADGs/TKdM4fpep6A/s640/1-RECEPTES+FOTOS36.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-size: large;"><br /></span><br />
<span style="font-size: large;">PREPARACIÓN</span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"> </span><span style="font-size: x-large;"> 1. Cortar y Filetear las Pechugas de Pollo 2. Deshuesar las Cerezas 3. en una Cazuela con Aceite de Oliva poner el Pollo y dorar 4. introducir las Cerezas y las Uvas Pasas 5. incorporar la Nata de Cocina y remover todo bien 6. finalmente añadir el Queso de Cabra rompiéndolo en pequeños trozos 7. dejar a fuego lento hasta conseguir una Salsa homogenea</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: x-large;"> Guarnición: </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: x-large;"> 1 en una olla poner los 200 gramos de arroz con abundante agua y sal. Llevar a ebullición hasta que el arroz este en su punto 2. escurrir y poner el arroz en un molde previamente mojado 3. volcar y desmoldar en el plato</span></div>
<span style="font-size: x-large;"><br /></span><br />
<span style="font-size: x-large;"> SERVIR BIEN SALSEADO Y CON EL ARROZ DE GUARNICIÓN</span><br />
<span style="font-size: x-large;"><br /></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-PDkFdI0OveQ/T9H4epxQXPI/AAAAAAAADHE/-Iozw8xmBfw/s1600/img596.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="236" src="http://1.bp.blogspot.com/-PDkFdI0OveQ/T9H4epxQXPI/AAAAAAAADHE/-Iozw8xmBfw/s640/img596.jpg" width="640" /></a></div>cocinar y salirhttp://www.blogger.com/profile/08567063259724636916noreply@blogger.com31tag:blogger.com,1999:blog-794699778027619830.post-25947633361149323462012-06-06T02:06:00.000+02:002012-06-06T02:06:42.697+02:00Ensalada Design-Fusion<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"> Esta </span><span style="font-size: x-large;">Receta de Ensalada</span><span style="font-size: large;"> ha sido preparada para el </span><span style="font-size: x-large;">#DiadelaEnsalada</span><span style="font-size: large;">. El </span><span style="font-size: x-large;">logo</span><span style="font-size: large;"> como de costumbre ha sido realizado por </span><a href="http://pasardelaire.blogspot.com.es/"><span style="font-size: x-large;">Pasar del Aire</span></a><span style="font-size: large;">. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"> </span><span style="font-size: x-large;">Ensalada de Diseño </span><span style="font-size: large;">por su presentación diferente a los estándares estipulados, dándole un toque sublime de Modernidad. </span><span style="font-size: x-large;">Ensalada Fusión</span><span style="font-size: large;"> porque hemos preparado la </span><span style="font-size: x-large;">Ensalada con técnicas no habituales</span><span style="font-size: large;">, La</span><span style="font-size: x-large;"> Lechuga</span><span style="font-size: large;"> esta preparada como si de una </span><span style="font-size: x-large;">Fina Crema</span><span style="font-size: large;"> se tratase y las </span><span style="font-size: x-large;">Verduras</span><span style="font-size: large;"> habituales de una </span><span style="font-size: x-large;">Ensalada pinchadas en Banderilla</span><span style="font-size: large;">, </span><span style="font-size: x-large;">Diseño y Fusión juntos en una Receta Clásica.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: x-large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/--jGPqCrQaoE/T86OZaeEsdI/AAAAAAAADFQ/8WuNHVlLeRc/s1600/1-DSC07194.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://2.bp.blogspot.com/--jGPqCrQaoE/T86OZaeEsdI/AAAAAAAADFQ/8WuNHVlLeRc/s640/1-DSC07194.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"><b> ENSALADA DESIGN - FUSION</b></span></div>
<span style="font-size: large;"><br /></span><br />
<span style="font-size: large;">INGREDIENTES 4 personas</span><br />
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-Z2tJ96xWxQU/T86Q5dsBX1I/AAAAAAAADFo/qNOWK8CHlVs/s1600/pic_AWVL_l.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="121" src="http://3.bp.blogspot.com/-Z2tJ96xWxQU/T86Q5dsBX1I/AAAAAAAADFo/qNOWK8CHlVs/s320/pic_AWVL_l.jpg" width="320" /></a><span style="font-size: large;"><br /></span><br />
<span style="font-size: large;">1 Lechuga ; 2 Iogurs naturales ; 2 Dientes de Ajo ; 8 Tomates Cherry ; 8 Pepinillos ; 8 Zanahorias Baby ; 8 Rábanos ; 8 Filetes de Anchoa</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-zWQSLD0-qRM/T86OOlQ3J1I/AAAAAAAADFA/tuz6odWsoEM/s1600/1-RECEPTES+FOTOS35.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://3.bp.blogspot.com/-zWQSLD0-qRM/T86OOlQ3J1I/AAAAAAAADFA/tuz6odWsoEM/s640/1-RECEPTES+FOTOS35.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-size: large;">PREPARACIÓN</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"> 1. en un bote grande poner los dientes de ajo y la lechuga previamente lavada y cortada ( si la lechuga no es lo suficientemente tierna habrá que quitar el nervio central ) Triturar bien fino con una Batidora eléctrica 2. cuando esté bien fino añadir los iogurts, sal y pimienta, aceite de oliva virgen y vinagre blanco 3. remover con una cuchara suavemente hasta mezclar todo pero no emulsionar 4. enfriar en la nevera 5. en un palillo de brocheta disponer las verduras para después decorar la ensalada. Pinchar los tomates cherry, los pepinillos, los rábanos, las zanahorias baby y las anchoas. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;">SERVIR EN BOL CON LA BROCHETA ENCIMA</span></div>cocinar y salirhttp://www.blogger.com/profile/08567063259724636916noreply@blogger.com33tag:blogger.com,1999:blog-794699778027619830.post-82844853117305686372012-06-05T01:11:00.001+02:002012-06-05T01:11:19.672+02:00Pescado al Horno con Verduras<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"> La </span><span style="font-size: x-large;">Receta de Cocina </span><span style="font-size: large;">de hoy es una variante de la </span><span style="font-size: x-large;">Receta </span><span style="font-size: large;">que os presentamos hace días del </span><span style="font-size: x-large;">Horneado de Verduras</span><span style="font-size: large;">. Es una </span><span style="font-size: x-large;">Variante con Pescado</span><span style="font-size: large;"> que se termina al </span><span style="font-size: x-large;">Horno</span><span style="font-size: large;"> junto con las </span><span style="font-size: x-large;">Verduras</span><span style="font-size: large;"> para servir a la vez, en un plato. Es una </span><span style="font-size: x-large;">Receta Sana y Saludable</span><span style="font-size: large;"> para toda la familia.</span><span style="font-size: x-large;"> Receta Dieteticamente Completa.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: x-large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-mNph-N1IwQc/T809IGd3OwI/AAAAAAAADEc/KDFuT9QdI4Y/s1600/1-DSC06177.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://2.bp.blogspot.com/-mNph-N1IwQc/T809IGd3OwI/AAAAAAAADEc/KDFuT9QdI4Y/s640/1-DSC06177.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"><b>PESCADO AL HORNO CON VERDURAS</b></span></div>
<span style="font-size: large;"><br /></span><br />
<span style="font-size: large;">INGREDIENTES 4 personas</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;">4 Filetes de Pescado ; <span style="text-align: center;">1 Calabacín ; 1 Berenjena ; 1 Zanahoria grande ; </span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"><span style="text-align: center;"> 8 Dientes de Ajo ; 4 Alcachofas ; 1 Pimiento Italiano ; 1 Pimiento Rojo ; </span></span><span style="font-size: x-large;">4 Tomates Maduros ; Aceite de Oliva</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-ds8vnSiRfWk/T809SxdUjsI/AAAAAAAADE0/-LSY9TdmuJ0/s1600/1-RECEPTES+FOTOS34.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="452" src="http://4.bp.blogspot.com/-ds8vnSiRfWk/T809SxdUjsI/AAAAAAAADE0/-LSY9TdmuJ0/s640/1-RECEPTES+FOTOS34.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: x-large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">PREPARACIÓN </span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span><br />
<div>
<span style="font-size: large;"> 1. Cortar el calabacín en rodajas de 1 cm. 2. Cortar la berenjena en rodajas de 1/2 cm. 3. Cortar la zanahoria a láminas 4. pelar y cortar los ajos en láminas 5. limpiar y cortar las alcachofas a cuartos o en láminas 6. Cortar el Pimiento Italiano en rodajas o a tiras 7. Cortar el Pimiento Rojo a tiras 8. Cortar el Tomate a rodajas 8. Colocar todo mezclado en una fuente de horno alta y aliñar con Aceite de Oliva, Sal y Pimienta Negra recién molida 9. Introducir en el horno `previamente calentado a 180 º C 10. Abrir el horno cada 5 minutos y remover todo bien sin romper. 10. </span><span style="font-size: large;">( el tiempo varía según la cantidad y el grosor de las verduras, a mi me gusta al dente )</span><br />
<span style="font-size: large;">Cuando falten unos diez minutos para terminar de asar las verduras colocar el Pescado encima y terminar de Hornear todo junto.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<span style="font-size: x-large;">SERVIR EN FUENTE DE SERVICIO O EN RACIONES</span></div>cocinar y salirhttp://www.blogger.com/profile/08567063259724636916noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-794699778027619830.post-46259929401220041942012-06-03T11:57:00.000+02:002012-06-03T11:57:10.354+02:00¿ Quieres dejar de Fumar ?<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"> El pasado día 31 de Mayo fue el Día Mundial sin Humo y quiero hacerme eco en mi blog para que todos vosotros podáis hacer lo que queráis respecto al tabaco, pero yo os voy a dejar un pequeño articulo y así vosotros mismos podréis decidir. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"> Walkiria en su Blog <a href="http://elmundodewalkiria.blogspot.com.es/">El Mundo de Walkiria</a> ha puesto un marcador o rótulo que nos indica todo lo relativo a la mejoría que vamos ganando día a día dejando de fumar. Es una forma simpática y divertida para ayudarnos a dejar de fumar.</span></div>
<span style="font-size: large;"><br /></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-QOOCjtx-yds/T8gBNbvNmII/AAAAAAAADDM/7YN0XsExLHc/s1600/1-img588.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="228" src="http://2.bp.blogspot.com/-QOOCjtx-yds/T8gBNbvNmII/AAAAAAAADDM/7YN0XsExLHc/s640/1-img588.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-DouJJvk5fXQ/T8gCcpuVTqI/AAAAAAAADEM/bgrcB2o4IL4/s1600/1-img589.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="456" src="http://2.bp.blogspot.com/-DouJJvk5fXQ/T8gCcpuVTqI/AAAAAAAADEM/bgrcB2o4IL4/s640/1-img589.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-_g9WmM8_AXc/T8gBQHPmXRI/AAAAAAAADDg/F4gpkejHgc8/s1600/2-img593.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/-_g9WmM8_AXc/T8gBQHPmXRI/AAAAAAAADDg/F4gpkejHgc8/s640/2-img593.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-L66fRcCpYD4/T8gCY-I8hLI/AAAAAAAADEE/gGYRiscPZD8/s1600/1-img591-001.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/-L66fRcCpYD4/T8gCY-I8hLI/AAAAAAAADEE/gGYRiscPZD8/s640/1-img591-001.jpg" width="640" /></a></div>cocinar y salirhttp://www.blogger.com/profile/08567063259724636916noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-794699778027619830.post-81132124378212388682012-06-01T00:59:00.001+02:002012-07-25T02:45:20.334+02:00Premio INDALO DE BRONCE entregado por Mar de MI BLOGUICO DE COCINA<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large; text-align: justify;"> INDALO DE BRONCE es el premio que nos ha otorgado MAR de <a href="http://mibloguicodecocina.blogspot.com.es/">MI BLOGUICO DE COCINA</a>. Blog que tenéis que visitar y seguir. El Indalo de Bronce es un reconocimiento por la mano de obra, el diseño y la labor divulgativa de temas relacionados con la cocina así como haber alcanzado los 100 seguidores en su blog.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large; text-align: justify;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large; text-align: justify;"> Muchas gracias Mar por haberme concedido este Premio tan preciado entre los bloggers, lo voy a colocar en mi blog y lo luciré con orgullo. Gracias de nuevo Mar.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large; text-align: justify;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large; text-align: justify;">Curioso que soy he buscado en la red que era un Indalo y cual ha sido mi sorpresa, Os dejo la explicación que he encontrado y para mi curiosa:</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large; text-align: justify;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large; text-align: justify;"> El indalo es un fetiche prehistórico encontrado en la cueva de Los Letreros en Vélez Blanco. Era costumbre pintar un Indalo en la fachada de las casas para preservarlas de todo mal ya que se le creía un genio que tenía la fuerza para sujetar el arco iris por cada uno de sus extremos. El Indalo se ha convertido en el símbolo de Armería por antonomasia siendo ya conocido en todo el mundo. </span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-usVJaXs4CBs/T8fyiot7SmI/AAAAAAAADCw/4hhuZANcJxw/s1600/premio+indalo+bronce2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="372" src="http://2.bp.blogspot.com/-usVJaXs4CBs/T8fyiot7SmI/AAAAAAAADCw/4hhuZANcJxw/s640/premio+indalo+bronce2.jpg" title="INDALO DE BRONCE concedido por Mar de MI BLOGUICO DE COCINA" width="640" /></a></div>
<br />cocinar y salirhttp://www.blogger.com/profile/08567063259724636916noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-794699778027619830.post-87227252205757269822012-05-30T02:37:00.000+02:002012-05-30T02:37:01.486+02:00Sardina al estilo del Arenque<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"> No me chilléis ni riñáis, ya se que no es época de </span><span style="font-size: x-large;">Sardinas al estilo del Arenque, </span><span style="font-size: large;"> pero estos días que volvió el frío compre unos Arenques y había que comerlos, Así que ahí va esta </span><span style="font-size: x-large;">Receta de Arenques.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"> Hay que distinguir entre el </span><span style="font-size: x-large;">Arenque Ahumado </span><span style="font-size: large;"> conocido en el </span><span style="font-size: x-large;">Norte de Europa </span><span style="font-size: large;"> y el que nosotros conocemos, </span><span style="font-size: x-large;">Salado.</span><span style="font-size: large;"> Esta </span><span style="font-size: x-large;">Sardina </span><span style="font-size: large;"> en </span><span style="font-size: x-large;">Cataluña</span><span style="font-size: large;"> se llama </span><span style="font-size: x-large;">" Arengada "</span><span style="font-size: large;"> , popularmente conocidas como </span><span style="font-size: x-large;">" Guardia Civil "</span><span style="font-size: large;"> porque se comían a parejas. Esta </span><span style="font-size: x-large;">Sardina Salada,</span><span style="font-size: large;"> conservada al estilo de </span><span style="font-size: x-large;">los Arenques</span><span style="font-size: large;">, es propia del </span><span style="font-size: x-large;"> Mediterraneo</span><span style="font-size: large;"> y consumida habitualmente por obreros y gente humilde. Nosotros la vamos a preparar fritas y acompañadas de legumbres.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-uLYQfn4cfFY/T8VkbQ5JP7I/AAAAAAAADCc/MKADXaKVyqU/s1600/1-DSC07028.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://3.bp.blogspot.com/-uLYQfn4cfFY/T8VkbQ5JP7I/AAAAAAAADCc/MKADXaKVyqU/s640/1-DSC07028.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"><b>SARDINA AL ESTILO DEL ARENQUE</b></span></div>
<span style="font-size: large;"><br /></span><br />
<span style="font-size: large;">INGREDIENTES 4 personas</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;">8 Sardinas al estilo del Arenque ; 2 Tomates Maduros medianos ; </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"> 1 Bote de Alubias Blancas ; 1 Cabeza de Ajos</span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-BCEAB_HCvHM/T8Vk3CbkaUI/AAAAAAAADCk/a6y7nUhF9Wc/s1600/1-RECEPTES+FOTOS33.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://3.bp.blogspot.com/-BCEAB_HCvHM/T8Vk3CbkaUI/AAAAAAAADCk/a6y7nUhF9Wc/s640/1-RECEPTES+FOTOS33.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-size: large;"><br /></span><br />
<span style="font-size: large;">PREPARACIÓN</span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: x-large;"> 1. limpiar y desalar si fuere necesario las Sardinas Arenques 2. en un papel de periódico poner los Arenques de uno en uno y apretar con el canto de una puerta para extraer los jugos 3. en una sartén poner tres cucharadas de Aceite de Oliva y freír los Arenques, Retirar 4. partir los tomates por la mitad y freír en el mismo aceite 5. pelar y freír los ajos 6. introducir las Alubias en la sartén con los ajos y siempre con el mismo aceite y freír 7. montar el plato </span></div>
<span style="font-size: large;"><br /></span><br />
<span style="font-size: x-large;">SERVIR EN RACIONES</span>cocinar y salirhttp://www.blogger.com/profile/08567063259724636916noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-794699778027619830.post-76517184383534328612012-05-28T03:27:00.000+02:002012-09-07T04:31:35.415+02:00Arroz Negro<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: x-large;"> Fin de Semana, Playa, Xiringuito y Arroz Negro ¡¡¡ </span><span style="font-size: large;"> El tiempo esta para ir a la Playa y tostarse al sol, no lo desaprovechemos. </span><span style="font-size: x-large;"> Mar, Playa, Barcas </span><span style="font-size: large;"> y me apetece una </span><span style="font-size: x-large;">Receta Marinera</span><span style="font-size: large;">. Este</span><span style="font-size: x-large;"> Arroz </span><span style="font-size: large;">esta muy rico y es muy sabroso, normalmente se acompaña de </span><span style="font-size: x-large;">Alioli. </span><span style="font-size: large;">Animaros y preparar un Arroz como este, no os de apuro por el color, esta delicioso, </span><span style="font-size: x-large;">es muy Marinero ¡¡¡ </span><span style="font-size: large;">Preguntareis,</span><span style="font-size: x-large;"> ¿ Las Alcachofas que hacen en este plato ? </span><span style="font-size: large;">Originariamente el </span><span style="font-size: x-large;">Color del Arroz Negro</span><span style="font-size: large;"> se obtenía a base de </span><span style="font-size: x-large;">Alcachofas</span><span style="font-size: large;"> y nosotros hemos querido mantener el origen de este plato pero a la vez fusionado con la actualidad.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-xS7dVM1yg0I/T8LLVF4a8pI/AAAAAAAADCI/phCL2eQw1nE/s1600/1-RECEPTES+FOTOS32-001.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://2.bp.blogspot.com/-xS7dVM1yg0I/T8LLVF4a8pI/AAAAAAAADCI/phCL2eQw1nE/s640/1-RECEPTES+FOTOS32-001.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"><b>ARROZ NEGRO</b></span></div>
<br />
<span style="font-size: large;">INGREDIENTES 4 personas</span><br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;">400 gr. de Arroz ; 400 gr. de Calamares limpios ; 4 Alcachofas ; </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"> 1/2 Pimiento Rojo ; 3 Sobres de Tinta de Calamar ; </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"> 1 L de <a href="http://cocinarysalir.blogspot.com.es/2012/02/caldo-de-pescado.html">Caldo de Pescado</a></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-0YkGlcUTBKg/T8LLO6DdMmI/AAAAAAAADCA/LqWeLZR8NwA/s1600/1-RECEPTES+FOTOS31.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://4.bp.blogspot.com/-0YkGlcUTBKg/T8LLO6DdMmI/AAAAAAAADCA/LqWeLZR8NwA/s640/1-RECEPTES+FOTOS31.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-size: large;">PREPARACIÓN</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"> 1. cortar las Alcachofas a cuartos 2. cortar los calamares a tacos iguales o a rodajas 3. cortar el pimiento rojo a cuadritos 4. en una paella poner dos cucharadas de Aceite de Oliva e incorporar las Alcachofas, Freír 5. incorporar el Calamar y dorar removiendo todo 6. poner el Pimiento Rojo y mezclar 7. añadir el Arroz y mezclar todo bien 8. poner el <a href="http://cocinarysalir.blogspot.com.es/2012/02/caldo-de-pescado.html">Caldo de Pescado</a> previamente calentado, rectificar de sal 9. a los 5 minutos de estar hirviendo incorporar la Tinta de Calamar pasando por un colador ( ver instrucciones del fabricante ) 10. remover de vez en cuando vigilando que no se pegue y añadir un poco mas de <a href="http://cocinarysalir.blogspot.com.es/2012/02/caldo-de-pescado.html">Caldo de Pescado</a> si fuere necesario 11. desde que empieza a hervir se tardan exactamente 17 minutos en terminar el Arroz Negro</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;">SERVIR CON LA PAELLA O EN RACIONES pero acompañado de ALIOLI</span></div>
cocinar y salirhttp://www.blogger.com/profile/08567063259724636916noreply@blogger.com15tag:blogger.com,1999:blog-794699778027619830.post-50647005389301921292012-05-27T04:34:00.003+02:002012-05-27T04:40:53.657+02:00Confitura de Limón<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"> Época de </span><span style="font-size: x-large;">Limones</span><span style="font-size: large;"> y no tenemos aún ninguna </span><span style="font-size: x-large;">Receta con Limones</span><span style="font-size: large;">. Vamos a preparar una </span><span style="font-size: x-large;">Confitura de Limón</span><span style="font-size: large;"> y la </span><span style="font-size: x-large;">Conservaremos al Baño María</span><span style="font-size: large;"> para poder disfrutar de ella durante todo el año o al menos durante todo el verano. Esta </span><span style="font-size: x-large;">Receta </span><span style="font-size: large;">se realiza en</span><span style="font-size: x-large;"> tres tiempos</span><span style="font-size: large;">: el primero será el mas largo ya que necesitaremos tener los limones en agua durante tres dias consecutivos cambiandoles el agua diariamente, una segunda fase sera la de la</span><span style="font-size: x-large;"> Elaboracion de la Confitura de Limón</span><span style="font-size: large;"> y la tercera fase es la </span><span style="font-size: x-large;">Conservación al Baño María</span><span style="font-size: large;">. Aunque os pueda parecer que es muy complicado no lo es. </span><span style="font-size: x-large;">Es muy fácil de preparar ¡¡¡</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: x-large;"> </span><span style="font-size: large;">Tenemos que dar las gracias a la Sra. Françoise y agradecerle su colaboración en esta receta ya que los limones son de su Jardín Particular.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-Xz3zyfKgExY/T8GHqD5SEOI/AAAAAAAADBY/9wD3wZ7l0OU/s1600/1-DSC06942.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://4.bp.blogspot.com/-Xz3zyfKgExY/T8GHqD5SEOI/AAAAAAAADBY/9wD3wZ7l0OU/s640/1-DSC06942.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-6ayaVQI35-8/T8GHo7TPRUI/AAAAAAAADBQ/f_bABigJZqk/s1600/1-DSC06935.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="200" src="http://3.bp.blogspot.com/-6ayaVQI35-8/T8GHo7TPRUI/AAAAAAAADBQ/f_bABigJZqk/s200/1-DSC06935.JPG" width="149" /></a><span style="font-size: large;"></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"> </span><span style="font-size: x-large;"><b>CONFITURA DE LIMÓN</b></span></span></div>
<br />
<span style="font-size: large;">INGREDIENTES</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;">Limones ; Azúcar ; Botes con Tapa ; Sal</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-54XJWGQZ0bE/T8GHyNPmCjI/AAAAAAAADBg/3gttX3jiBZs/s1600/1-RECEPTES+FOTOS28.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://3.bp.blogspot.com/-54XJWGQZ0bE/T8GHyNPmCjI/AAAAAAAADBg/3gttX3jiBZs/s640/1-RECEPTES+FOTOS28.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;">PREPARACIÓN</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: x-large;"> 1. En una olla grande disponer los Limones ( cantidad la que quiera cada uno ) 2. cubrir de agua y añadir una cucharada sopera de Sal 3. Así lo dejaremos 24 horas 4. cambiaremos el agua cada 12 horas hasta llegar a los tres ( 3 ) días [ cambiaremos el agua un total de 5 veces ]</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="text-align: center;"><span style="font-size: x-large;"> </span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-P_Z54tvUI7s/T8GH28YJNoI/AAAAAAAADBo/NgOTsVQrXFs/s1600/1-RECEPTES+FOTOS29-001.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://4.bp.blogspot.com/-P_Z54tvUI7s/T8GH28YJNoI/AAAAAAAADBo/NgOTsVQrXFs/s640/1-RECEPTES+FOTOS29-001.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;">PREPARACIÓN DE LA CONFITURA</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: x-large;"> 1. Con un pelador quitar la piel de los Limones y reservar ( la piel tiene que ser muy fina ) 2. cortar las pieles en Juliana muy fina y reservar 3. quitar lo blanco de los limones y la primera telilla 4. pesar la Pulpa del limón que obtengamos porque necesitaremos la misma cantidad de Azúcar que el peso de la Pulpa del Limón 5. en una olla disponer la pulpa del Limón y las pieles cortadas en Juliana muy fina ( también se puede rallar la piel del limón ) 6. añadir la misma cantidad de Azúcar que pulpa teníamos 7. poner a fuego medio-lento y remover para que no se pegue hasta conseguir la textura deseada ( espesita pero maleable ) 8. atemperar</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-qd3BFtRSNbY/T8GH3sXX3vI/AAAAAAAADBs/u04IJnxmog8/s1600/1-RECEPTES+FOTOS30.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://2.bp.blogspot.com/-qd3BFtRSNbY/T8GH3sXX3vI/AAAAAAAADBs/u04IJnxmog8/s640/1-RECEPTES+FOTOS30.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;">PREPARACIÓN DEL BAÑO MARÍA</span></div>
<span style="font-size: x-large;"><br /></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: x-large;"> 1. llenar de agua una olla grande y llevar a ebullición 2. poner los botes con la tapa aparte dentro de la olla para desinfectarlos y matar cualquier germen durante al menos 3 minutos cada bote y tapa 3. llenar los botes con la Confitura de Limón y tapar 4. en una olla alta disponer todos lo botes con la Confitura en su interior y bien tapado y cubrir de agua 5. poner a hervir a media potencia 6. cuando empiece a hervir dejar 30 minutos hirviendo y apagar el fuego sin retirar los botes de su interior 7. cuando el agua esté atemperada sacar los botes y dejar enfriar 8. etiquetar los botes con el nombre, la fecha de envasado ( si fueses un manipulador de alimentos el Nº de factura y/o albarán de los limones y del azúcar y el nombre de la persona que ha realizado el trabajo ) </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: x-large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;">LISTO PARA USAR O GUARDAR ( en sitio fresco y sin luz directa )</span></div>cocinar y salirhttp://www.blogger.com/profile/08567063259724636916noreply@blogger.com16tag:blogger.com,1999:blog-794699778027619830.post-66614996884223835472012-05-26T14:23:00.001+02:002012-05-26T14:23:57.327+02:00Premio otorgado por Elena de Las Recetuquis de Elena<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"> Hace unos días recibí de manos de </span><span style="font-size: x-large;"> ELENA</span><span style="font-size: large;"> del Blog que tenéis que visitar, </span><span style="font-size: x-large;"><a href="http://lasrecetruquisdeelena.blogspot.com.es/">LAS RECETUQUIS DE ELELNA</a></span><span style="font-size: large;"> El premio </span><span style="font-size: x-large;"> LIEBSTER. </span><span style="font-size: large;"> Es el tercer premio que recibo pero me hizo tanta ilusión como el primero.</span><span style="font-size: x-large;"> Gracias Elena por el Premio.</span></div>
<span style="font-size: x-large;"><br /></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-XKNjwgCkw7g/T7bkNt8DaNI/AAAAAAAAC90/aoaBcjC54MI/s1600/liebster-blog.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="294" src="http://3.bp.blogspot.com/-XKNjwgCkw7g/T7bkNt8DaNI/AAAAAAAAC90/aoaBcjC54MI/s640/liebster-blog.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: x-large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: x-large;">Este premio tiene unas reglas muy simples y fáciles de aceptar.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: x-large;"> 1. Copia y pega el logo en tu blog, enlazándolo con el Blogger que te lo ha dado a ti.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: x-large;"> 2. Premia a tus 5 Blogs favoritos, de menos de 200 seguidores, y déjales un comentario informándoles del premio.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: x-large;"> 3. Únete al Blog, ( Hazte seguidor ) y ayuda, compartiéndolo, para favorecer la difusión.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: x-large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: x-large;">Gracias Elena de <a href="http://lasrecetruquisdeelena.blogspot.com.es/">LAS RECETUQUIS DE ELELNA</a> por el Premio. Tenéis que visitar este Blog, Os lo recomiendo. Estos son mis 5 Blogs que creo se merecen este Premio. Son muchos más pero solo puedo otorgarlo a 5 Blogs.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<span style="font-size: large;"><div style="text-align: center;">
CHEF ANTOINE</div>
</span><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="http://chefantoine.blogspot.com.es/">http://chefantoine.blogspot.com.es/</a>
</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;">EN LA COCINA DE ALICIA</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="http://enlacocinadealicia.blogspot.com.es/">http://enlacocinadealicia.blogspot.com.es/</a>
</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;">LA COCINA CASERA DE LEIRE</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="http://cocinandoentrefogones.blogspot.com.es/">http://cocinandoentrefogones.blogspot.com.es/</a>
</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;">HOY COCINA HELEN</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="http://hoycocinahelen.blogspot.com.es/">http://hoycocinahelen.blogspot.com.es/</a>
</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;">COMO EN CASA ( sin gluten )</span></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="http://comoencasasingluten.blogspot.com.es/"><span style="font-size: large;">http://comoencasasingluten.blogspot.com.es/</span></a>
</div>cocinar y salirhttp://www.blogger.com/profile/08567063259724636916noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-794699778027619830.post-6822359603552370992012-05-25T11:34:00.002+02:002014-02-08T15:11:27.937+01:00Pollo al Ajillo<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"> Hoy una de las</span><span style="font-size: x-large;"> Recetas Populares mas Cocinada en España. Pollo al Ajillo ¡¡¡</span><span style="font-size: large;"> </span><span style="font-size: x-large;">Receta Fácil de preparar ¡¡¡ </span><span style="font-size: large;">Es un </span><span style="font-size: x-large;">Plato muy sabroso</span><span style="font-size: large;"> y muy adecuado para el</span><span style="font-size: x-large;"> Verano </span><span style="font-size: large;">ya que su alto contenido de </span><span style="font-size: x-large;">Aceite </span><span style="font-size: large;">nos sirve para ayudar al cuerpo, la piel ante el sol y el calor veraniego sufre mucho y esta</span><span style="font-size: x-large;"> Receta</span><span style="font-size: large;"> es muy ventajosa. </span><span style="font-size: x-large;">Receta que se puede servir Fría o Caliente. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-ItAkrURtYBA/T79NorTH2iI/AAAAAAAADAs/pYOuL95TCaw/s1600/1-DSC06755.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-ItAkrURtYBA/T79NorTH2iI/AAAAAAAADAs/pYOuL95TCaw/s640/1-DSC06755.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"><b>POLLO AL AJILLO</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<span style="font-size: large;">INGREDIENTES 4 personas</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"> 1 Pollo amarillo entero ; 2 cabezas de ajo pequeñas ; </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"> 4 Patatas medianas</span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-lDIcNDnPNBQ/T79Nu4tKovI/AAAAAAAADA0/iC3oS8WX6m0/s1600/1-RECEPTES+FOTOS27.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-lDIcNDnPNBQ/T79Nu4tKovI/AAAAAAAADA0/iC3oS8WX6m0/s640/1-RECEPTES+FOTOS27.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-size: large;">PREPARACIÓN</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: x-large;"> 1. limpiar bien y trocear el pollo 2. salpimentar el pollo 3. enharinar los trozos de pollo y freír 4. pelar y laminar los ajos 5. freír los ajos sin quemar en abundante aceite 6. juntar todo en una cazuela, el pollo frito y loas ajos fritos con su aceite, mezclar todo bien y freír un poco</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: x-large;"><br /></span></div>
<span style="font-size: x-large;">SERVIR EN FUENTE DE SERVICIO O EN RACIONES</span>cocinar y salirhttp://www.blogger.com/profile/08567063259724636916noreply@blogger.com16tag:blogger.com,1999:blog-794699778027619830.post-85800972062095149072012-05-24T03:02:00.001+02:002012-05-24T03:02:51.435+02:00Bizcocho con Piñones<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;">Toda </span><span style="font-size: x-large;">Celebración</span><span style="font-size: large;"> tiene que tener su </span><span style="font-size: x-large;">Tarta ¡¡¡</span><span style="font-size: large;"> Los </span><span style="font-size: x-large;">seguidores de este Blog</span><span style="font-size: large;"> ya sabeis que nunca os he propuesto </span><span style="font-size: x-large;">una Tarta.</span><span style="font-size: large;"> Para empezar vamos a</span><span style="font-size: x-large;"> Preparar un Bizcocho con Piñones</span><span style="font-size: large;"> que es muy </span><span style="font-size: x-large;">esponjoso y sabroso </span><span style="font-size: large;">y nos sirve perfectamente para cualquier evento, para </span><span style="font-size: x-large;">Postres</span><span style="font-size: large;"> o para </span><span style="font-size: x-large;">Meriendas</span><span style="font-size: large;"> o hasta para el </span><span style="font-size: x-large;">Desayuno</span><span style="font-size: large;">. Esperamos que os guste y aseguramos que esta no sera la última </span><span style="font-size: x-large;">Receta de Tartas</span><span style="font-size: large;">. </span><span style="font-size: x-large;">Gracias a Tod@s por visitarnos, ser amigos y seguirnos ¡¡¡ Sin Vosotr@s esto no sería posible ¡¡¡ MUCHAS GRACIAS ¡¡¡</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-DrPxK5W40mI/T72CoHcmY_I/AAAAAAAADAc/tEqqxS49zEE/s1600/1-DSC06728.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="480" src="http://1.bp.blogspot.com/-DrPxK5W40mI/T72CoHcmY_I/AAAAAAAADAc/tEqqxS49zEE/s640/1-DSC06728.JPG" title="BIZCOCHO CON PIÑONES" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"> </span><span style="font-size: x-large;"><b>BIZCOCHO CON PIÑONES</b></span></div>
<span style="font-size: large;"><br /></span><br />
<span style="font-size: large;">INGREDIENTES </span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;">4 Huevos ; 1 Vaso de Nata ; 1 Vaso de Aceite de Girasol ; </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"> 11/2 Vaso de Azúcar ; 3 Vasos de Harina con Levadura ; </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;">Ralladuras de 1 Limón </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-sSekpxQ5CKQ/T72Cg2HVt5I/AAAAAAAADAE/YqPn1Df3Dpo/s1600/1-RECEPTES+FOTOS25.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://1.bp.blogspot.com/-sSekpxQ5CKQ/T72Cg2HVt5I/AAAAAAAADAE/YqPn1Df3Dpo/s640/1-RECEPTES+FOTOS25.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-size: large;">PREPARACIÓN</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"> </span><span style="font-size: x-large;"> 1. en un bol incorporar todos los ingredientes con las medidas mencionadas y batir hasta conseguir una mezcla homogénea 2. forrar una bandeja para horno con papel 3. añadir la mezcla en la bandeja de horno 4. escamparla bien y añadir los Piñones por encima 4. introducir en el horno a fuego medio o a 180 º C durante 1/2 hora ( sin abrir el horno ) 5. sacar del horno y atemperar. Desmoldar</span></div>
<span style="font-size: large;"><br /></span><br />
<span style="font-size: x-large;"> SERVIR EN BANDEJA DE SERVICIO O EN RACIONES</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-kzLQZ0wwOeA/T72Ch97SPRI/AAAAAAAADAI/edHWCLmCtiE/s1600/1-RECEPTES+FOTOS26.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://4.bp.blogspot.com/-kzLQZ0wwOeA/T72Ch97SPRI/AAAAAAAADAI/edHWCLmCtiE/s640/1-RECEPTES+FOTOS26.jpg" width="640" /></a></div>cocinar y salirhttp://www.blogger.com/profile/08567063259724636916noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-794699778027619830.post-11092337727898441742012-05-23T02:52:00.000+02:002012-05-23T03:07:21.691+02:00Flores en el Patio<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"> </span><span style="font-size: x-large;"> Hoy vamos a celebrar las 25.000 Visitas ¡¡¡ Ha sido posible gracias a tod@s vosotr@s. Sin vosotr@s esto no hubiera sido posible, por eso solo puedo decir: Muchas Gracias ¡¡¡ Gracias por estas 25.000 Visitas que ni en sueños hubiéramos podido creer que en cuatro meses hubiera sido posible este aluvión de visitas. Gracias por estos 1000 seguidores en Twitter ¡¡¡ Gracias a los 800 amigos de Facebook ¡¡¡ En fin hoy solo toca dar las gracias. MUCHAS GRACIAS ¡¡¡ GRACIAS ¡¡¡</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: x-large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: x-large;"> Hoy como veis no hay Receta de Cocina, pero hay Reportaje de Flores ¡¡¡ Son las flores que mi madre cuida con esmero y tiene en el patio de su casa. Cuando lo vea me va a reñir pero quiero que todos vosotros disfrutéis de este Jardín que con tanto amor cuida. Felicidades Madre por tu Jardín ¡¡¡ </span><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"> Dejar vuestro comentario Por Favor ¡¡¡</span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-YhVU6MHHeA0/T7wuqDuZ4KI/AAAAAAAAC_c/wKYk5C9Hu2k/s1600/1-DSC06711.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://1.bp.blogspot.com/-YhVU6MHHeA0/T7wuqDuZ4KI/AAAAAAAAC_c/wKYk5C9Hu2k/s640/1-DSC06711.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><span style="font-size: x-large;">FLORES EN EL PATIO</span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-aSbjT6m_rzM/T7wxO-hCTPI/AAAAAAAAC_k/jDnP1mXA9J0/s1600/1-Collages15.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://2.bp.blogspot.com/-aSbjT6m_rzM/T7wxO-hCTPI/AAAAAAAAC_k/jDnP1mXA9J0/s640/1-Collages15.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-MSNOOJxPkGU/T7wxTlRnAsI/AAAAAAAAC_s/QLKtp49gCBo/s1600/1-RECEPTES+FOTOS23.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://3.bp.blogspot.com/-MSNOOJxPkGU/T7wxTlRnAsI/AAAAAAAAC_s/QLKtp49gCBo/s640/1-RECEPTES+FOTOS23.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: -webkit-auto;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-CWW06BYCwgE/T7wxUh67CUI/AAAAAAAAC_w/UrWuUKgoQJ0/s1600/1-RECEPTES+FOTOS24.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://1.bp.blogspot.com/-CWW06BYCwgE/T7wxUh67CUI/AAAAAAAAC_w/UrWuUKgoQJ0/s640/1-RECEPTES+FOTOS24.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/--Esad-S6wPg/T7wuoLDKveI/AAAAAAAAC_U/-xLLny12xqk/s1600/1-RECEPTES+FOTOS22.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://1.bp.blogspot.com/--Esad-S6wPg/T7wuoLDKveI/AAAAAAAAC_U/-xLLny12xqk/s640/1-RECEPTES+FOTOS22.jpg" width="640" /></a></div>
<br />cocinar y salirhttp://www.blogger.com/profile/08567063259724636916noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-794699778027619830.post-88504675078664946892012-05-22T10:46:00.000+02:002012-05-29T22:54:38.442+02:00Horneado de Verduras<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"> Hoy preparamos una</span><span style="font-size: x-large;"> Receta Vegetariana ¡¡¡</span><span style="font-size: large;"> Esta </span><span style="font-size: x-large;">Receta de Cocina</span><span style="font-size: large;"> puede servir como</span><span style="font-size: x-large;"> Plato Principal</span><span style="font-size: large;"> o como </span><span style="font-size: x-large;">Guarnición</span><span style="font-size: large;"> acompañado de un</span><span style="font-size: x-large;"> pescado</span><span style="font-size: large;"> o alguna </span><span style="font-size: x-large;">carne</span><span style="font-size: large;">. A nosotros nos gustan las </span><span style="font-size: x-large;">Verduras al Dente</span><span style="font-size: large;"> que es como menos pierden los sabores y las propiedades. Es una </span><span style="font-size: x-large;">Receta Fácil y Rápida de Preparar</span><span style="font-size: large;">. Después solo hace falta</span><span style="font-size: x-large;"> hornear </span><span style="font-size: large;">y listo para comer.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-Ck1PyKLW-LM/T7tOCmwedMI/AAAAAAAAC_A/s9Ao4NBY64s/s1600/1-DSC06190.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="480" src="http://1.bp.blogspot.com/-Ck1PyKLW-LM/T7tOCmwedMI/AAAAAAAAC_A/s9Ao4NBY64s/s640/1-DSC06190.JPG" title="HORNEADO DE VERDURAS" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"><b> HORNEADO DE VERDURAS</b></span></div>
<span style="font-size: large;"><br /></span><br />
<span style="font-size: large;">INGREDIENTES 4 personas</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;">1 Calabacín ; 1 Berenjena ; 1 Zanahoria grande ; 8 Dientes de Ajo ; 4 Alcachofas ; 1 Pimiento Italiano ; 1 Pimiento Rojo ; </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"> 4 Tomates Maduros ; Aceite de Oliva</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-4qZTQxYlzY8/T7tOLBhpG-I/AAAAAAAAC_I/jTLOwigkKb0/s1600/1-RECEPTES+FOTOS21.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://1.bp.blogspot.com/-4qZTQxYlzY8/T7tOLBhpG-I/AAAAAAAAC_I/jTLOwigkKb0/s640/1-RECEPTES+FOTOS21.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-size: large;">PREPARACIÓN </span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"> 1. Cortar el calabacín en rodajas de 1 cm. 2. Cortar la berenjena en rodajas de 1/2 cm. 3. Cortar la zanahoria a láminas 4. pelar y cortar los ajos en láminas 5. limpiar y cortar las alcachofas a cuartos o en láminas 6. Cortar el Pimiento Italiano en rodajas o a tiras 7. Cortar el Pimiento Rojo a tiras 8. Cortar el Tomate a rodajas 8. Colocar todo mezclado en una fuente de horno alta y aliñar con Aceite de Oliva, Sal y Pimienta Negra recién molida 9. Introducir en el horno `previamente calentado a 180 º C 10. Abrir el horno cada 5 minutos y remober todo bien sin romper. Cuando veamos que esté lista retirar ( el tiempo varía según la cantidad y el grosor de las verduras, a mi me gusta al dente )</span></div>
<span style="font-size: large;"><br /></span><br />
<span style="font-size: x-large;">SERVIR EN FUENTE DE SERVICIO O EN RACIONES</span>cocinar y salirhttp://www.blogger.com/profile/08567063259724636916noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-794699778027619830.post-41920478116481372682012-05-21T02:41:00.000+02:002012-05-21T02:41:03.611+02:00Albóndigas del Diablo<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: x-large;"> Albóndigas de Diablo ¡¡¡ </span><span style="font-size: large;">Sugerente nombre para una </span><span style="font-size: x-large;">Receta de Albóndigas</span><span style="font-size: large;"> pero solo si tu quieres serán del </span><span style="font-size: x-large;">Diablo las Albóndigas</span><span style="font-size: large;">, osea picantes. No os asuste el nombre, en tus manos esta el que sean muy picantes o nada picantes. </span><span style="font-size: x-large;">Receta Rápida y Fácil</span><span style="font-size: large;"> de preparar. </span><span style="font-size: x-large;">Espléndida Receta de Cocina</span><span style="font-size: large;"> para los mayores de la casa y también para toda la familia si no le ponemos las</span><span style="font-size: x-large;"> Guindillas</span><span style="font-size: large;">.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-tMoBWxGuAec/T7mGgdc1_-I/AAAAAAAAC-s/du_f5AdaHRA/s1600/1-DSC06584.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://1.bp.blogspot.com/-tMoBWxGuAec/T7mGgdc1_-I/AAAAAAAAC-s/du_f5AdaHRA/s640/1-DSC06584.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"><b>ALBÓNDIGAS DEL DIABLO</b></span></div>
<span style="font-size: large;"><br /></span><br />
<span style="font-size: large;">INGREDIENTES 4 personas</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;">800 gr. de Albóndigas ; 4 Alcachofas , 4 Tomates Maduros ; 2 Cebollas Tiernas ; Harina ; 4 Guindillas Picantes</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-KonTiqV0WvA/T7mGevMtAnI/AAAAAAAAC-k/9hAAB2fOjhk/s1600/1-RECEPTES+FOTOS20.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://3.bp.blogspot.com/-KonTiqV0WvA/T7mGevMtAnI/AAAAAAAAC-k/9hAAB2fOjhk/s640/1-RECEPTES+FOTOS20.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-size: large;">PREPARACIÓN</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"> 1. Enharinar las Albóndigas y freír en una cazuela. Una vez doradas retirar y reservar 2. colar el aceite para retirar la harina sobrante y guardar 3. el aceite reservado disponer en la cazuela y poner la cebolla previamente cortada a tacos. Pochar 4. incorporar la Alcachofas cortadas a cuartos 5. añadir el Tomate cortado a tacos y sofreír todo 6. cuando este todo bien sofrito sacar y pasar por la barilla eléctrica hasta obtener una salsa fina todo menos las alcachofas que las dejamos en la cazuela 7. poner las Albóndigas y las alcachofas en la cazuela y añadir la Salsa 8. picar dos Guindillas y añadir a la cazuela e incorporar las otras dos enteras ( a gusto ) 9. dejar cocer todo a fuego lento, Rectificar de Sal</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: x-large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-size: x-large;">SERVIR EN RACIONES O EN CAZUELA</span></div>cocinar y salirhttp://www.blogger.com/profile/08567063259724636916noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-794699778027619830.post-45811238160219399332012-05-20T04:01:00.000+02:002012-05-20T04:04:19.742+02:00Dorada al Horno<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: x-large;"> Receta Festiva</span><span style="font-size: large;"> la de hoy, </span><span style="font-size: x-large;">Dorada al Horno ¡¡¡</span><span style="font-size: large;"> Una buena </span><span style="font-size: x-large;">Dorada</span><span style="font-size: large;">, unas</span><span style="font-size: x-large;"> Patatas </span><span style="font-size: large;">y una </span><span style="font-size: x-large;">Cebolla</span><span style="font-size: large;"> es todo lo que necesitamos para </span><span style="font-size: x-large;">Elaborar esta Receta</span><span style="font-size: large;">. Las</span><span style="font-size: x-large;"> Doradas Salvajes</span><span style="font-size: large;"> están muy ricas, pero en los Mercados las Doradas mas habituales, y económicas, son las</span><span style="font-size: x-large;"> Doradas de Granja</span><span style="font-size: large;"> que también están ricas. </span><span style="font-size: x-large;"> Receta Fácil y Rápida de Elaborar ¡¡¡ </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-hcBQJb5uPts/T7hHoOzy5FI/AAAAAAAAC-Q/_FdlY7dpBZ4/s1600/1-DSC06644.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://2.bp.blogspot.com/-hcBQJb5uPts/T7hHoOzy5FI/AAAAAAAAC-Q/_FdlY7dpBZ4/s640/1-DSC06644.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-size: x-large;">DORADA AL HORNO</span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"><b><br /></b></span></div>
<span style="font-size: large;">INGREDIENTES 4 personas</span><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;">4 Doradas de ración ; 2 Cebollas grandes ; 4 Patatas medianas ; Pimentón Rojo Dulce ; Aceite de Oliva</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-k8xXaFavyBo/T7hHuTzWSkI/AAAAAAAAC-Y/ItwtN0B4eoI/s1600/1-RECEPTES+FOTOS19.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://4.bp.blogspot.com/-k8xXaFavyBo/T7hHuTzWSkI/AAAAAAAAC-Y/ItwtN0B4eoI/s640/1-RECEPTES+FOTOS19.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-size: large;"><br /></span><br />
<div>
<span style="font-size: large;">PREPARACIÓN</span></div>
<div>
<span style="font-size: x-large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: x-large;"> 1. Limpiar bien las Doradas, desescamar 2. pelar y cortar las cebollas en juliana </span><span style="font-size: x-large;">3. pelar las patatas y cortar en rodajas finas 4. en una bandeja de horno disponer una capa con la cebolla cortada en juliana 5. hacer una capa de patatas finas encima de la cebolla sin dejar huecos 6. disponer la dorada encima de las patatas haciéndole dos cortes a la Dorada 7. mojar todo con un chorro de Aceite de Oliva 8. espolvorear con Pimentón Rojo Dulce 9. introducir en el horno a 210 º C durante 15 minutos, dependiendo de la medida de las Doradas</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-size: x-large;"> SERVIR EN RACIONES O EN FUENTE</span></div>cocinar y salirhttp://www.blogger.com/profile/08567063259724636916noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-794699778027619830.post-38536223626519124942012-05-19T04:08:00.001+02:002012-05-26T13:59:55.895+02:00Premio Liebster otorgado por Ignacio de COCINA CON IGNACIO<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"> Hace ya días recibí de manos de </span><span style="font-size: x-large;"> IGNACIO</span><span style="font-size: large;"> del Blog que tenéis que visitar, </span><span id="goog_1985700845"></span><a href="http://www.cocinaconignacio.blogspot.com.es/"><span style="font-size: x-large;">COCINA CON IGNACIO</span></a><span id="goog_1985700846" style="font-size: large;"></span><span style="font-size: large;"> El premio </span><span style="font-size: x-large;"> LIEBSTER. </span><span style="font-size: large;"> Es el cuarto premio que recibo pero me hizo tanta ilusión como el primero.</span><span style="font-size: x-large;"> Gracias Ignacio por el Premio.</span></div>
<span style="font-size: x-large;"><br /></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-XKNjwgCkw7g/T7bkNt8DaNI/AAAAAAAAC90/aoaBcjC54MI/s1600/liebster-blog.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="294" src="http://3.bp.blogspot.com/-XKNjwgCkw7g/T7bkNt8DaNI/AAAAAAAAC90/aoaBcjC54MI/s640/liebster-blog.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: x-large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: x-large;">Este premio tiene unas reglas muy simples y fáciles de aceptar.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: x-large;"> 1. Copia y pega el logo en tu blog, enlazándolo con el Blogger que te lo ha dado a ti.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: x-large;"> 2. Premia a tus 5 Blogs favoritos, de menos de 200 seguidores, y déjales un comentario informándoles del premio.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: x-large;"> 3. Únete al Blog, ( Hazte seguidor ) y ayuda, compartiéndolo, para favorecer la difusión.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: x-large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: x-large;">Gracias Ignacio de <a href="http://cocinaconignacio.blogspot.com.es/">COCINA CON IGNACIO</a> por el Premio. Tenéis que visitar este Blog, Os lo recomiendo. Estos son mis 5 Blogs que creo se merecen este Premio. Son muchos más pero solo puedo otorgarlo a 5 Blogs.</span></div>
<span style="font-size: x-large;"><br /></span><br />
<span style="font-size: x-large;"><br /></span><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;">COCINA CON GLAMOUR</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"><a href="http://silvita78.blogspot.com.es/">http://silvita78.blogspot.com.es/</a>
</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;">LE PARFUM DE LA CUISINE</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"><a href="http://leparfumdelacuisine2.blogspot.com.es/">http://leparfumdelacuisine2.blogspot.com.es/</a>
</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;">EL TRASGU DE LAS GALLETAS</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"><a href="http://eltrasgudelasgalletas.blogspot.com.es/">http://eltrasgudelasgalletas.blogspot.com.es/</a>
</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;">A COMER COSAS RICAS</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"><a href="http://acomercosasricas.blogspot.com.es/">http://acomercosasricas.blogspot.com.es/</a>
</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;">COCINA DE THALATTA</span></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="http://cocinadethalatta.blogspot.com.es/">http://cocinadethalatta.blogspot.com.es/</a>
</div>cocinar y salirhttp://www.blogger.com/profile/08567063259724636916noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-794699778027619830.post-58015050753845292122012-05-17T03:16:00.003+02:002012-05-17T03:16:57.619+02:00Caprichos de Pavo<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Esta </span><span style="font-size: x-large;">Receta de Pavo </span><span style="font-size: large;">la podemos utilizar para </span><span style="font-size: x-large;">Plato Principal </span><span style="font-size: large;">o para </span><span style="font-size: x-large;">Aperitivo o Tapa.</span><span style="font-size: large;"> Es una</span><span style="font-size: x-large;"> Receta de Cocina Rápida y de Freidora.</span><span style="font-size: large;"> Esta empanado y eso significa que se sirve caliente aunque también puede comerse frío. Creemos que es un </span><span style="font-size: x-large;">Aperitivo Tapa</span><span style="font-size: large;"> para toda la familia e ideal para reuniones y fiestas. Anímate y prepárate este aperitivo para darte un </span><span style="font-size: x-large;">Capricho Sano y Saludable.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-O2dwg_5sQw0/T7RJ-rM6v-I/AAAAAAAAC9g/RAMbhuCebMI/s1600/1-RECEPTES+FOTOS18.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://4.bp.blogspot.com/-O2dwg_5sQw0/T7RJ-rM6v-I/AAAAAAAAC9g/RAMbhuCebMI/s640/1-RECEPTES+FOTOS18.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"><b>CAPRICHOS DE PAVO</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"><b><br /></b></span></div>
<span style="font-size: large;"><br /></span><br />
<span style="font-size: large;">INGREDIENTES 4 personas</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;">1 pechuga de Pavo de 1/2 Kilo ; 8 lonchas de queso ; </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;">4 lonchas de Jamón Dulce ; pan rallado ; 1 Huevo</span></div>
<span style="font-size: large;"><br /></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-eO1ntOia-74/T7RKOvljzdI/AAAAAAAAC9o/f0URekvTPmQ/s1600/1-RECEPTES+FOTOS17.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://3.bp.blogspot.com/-eO1ntOia-74/T7RKOvljzdI/AAAAAAAAC9o/f0URekvTPmQ/s640/1-RECEPTES+FOTOS17.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-size: large;">PREPARACIÓN</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"> </span><span style="font-size: x-large;"> 1. Filetear la Pechuga de Pavo 2. disponer la loncha de Pavo en la mesa de trabajo y poner encima una loncha de Jamón Dulce 3. también poner encima 2 lonchas de queso 4. enrollar 5. cortar en raciones pinchando con un palillo para que no desenrolle 6. pasar por el huevo batido y por el pan rallado y freír en abundante aceite no muy caliente</span></div>
<span style="font-size: x-large;"><br /></span><br />
<span style="font-size: x-large;">SERVIR CALIENTE</span>cocinar y salirhttp://www.blogger.com/profile/08567063259724636916noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-794699778027619830.post-36834302721869396732012-05-16T04:11:00.000+02:002012-05-16T04:13:38.342+02:00Raviolis de Setas al Gorgonzola<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"> </span><span style="font-size: x-large;"> Receta de Pasta Rellena Fresca al Queso Gorgonzola</span><span style="font-size: large;"> es lo que hemos preparado para todos Vosotros. </span><span style="font-size: x-large;">Pasta Rellena de Setas Fresca</span><span style="font-size: large;"> la podemos encontrar en cualquier supermercado, las hay de diferentes calidades pero normalmente casi todas están bien. A mi me gusta siempre poner algo de verduras o legumbres en las</span><span style="font-size: x-large;"> Preparaciones de Pasta </span><span style="font-size: large;">y esta vez he usado</span><span style="font-size: x-large;"> Guisantes</span><span style="font-size: large;">. El </span><span style="font-size: x-large;">Queso Gorgonzola Dulce </span><span style="font-size: large;">es el que hemos usado nosotros porque habían niños en la mesa pero si te gusta quedes usar </span><span style="font-size: x-large;">Gorgonzola Picante</span><span style="font-size: large;">, que no es muy picante aunque el nombre así lo sugiera. </span><span style="font-size: x-large;">Receta de Cocina sabrosa, cremosa y vistosa.</span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-wGCXCN0HGOI/T7MEfW719lI/AAAAAAAAC9E/AfVFlioSxvQ/s1600/1-DSC06251.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="480" src="http://1.bp.blogspot.com/-wGCXCN0HGOI/T7MEfW719lI/AAAAAAAAC9E/AfVFlioSxvQ/s640/1-DSC06251.JPG" title="Raviolis de Setas al Gorgonzola" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"><b> RAVIOLIS DE SETAS AL GORGONZOLA</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
<span style="font-size: large;">INGREDIENTES 4 personas</span><br />
<span style="font-size: x-large;"><br /></span><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;">500 gr. de Ravioles de Setas frescos ; Cuña de queso Gorgonzola ; 200 ml. de Nata de Cocina ; 200 gr. de Guisantes ; mantequilla</span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-ydUxKBqtm1s/T7MEd8BZCJI/AAAAAAAAC88/QbR-H4LJvhc/s1600/1-RECEPTES+FOTOS16.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://4.bp.blogspot.com/-ydUxKBqtm1s/T7MEd8BZCJI/AAAAAAAAC88/QbR-H4LJvhc/s640/1-RECEPTES+FOTOS16.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-size: large;"><br /></span><br />
<span style="font-size: large;">PREPARACIÓN</span><br />
<span style="font-size: x-large;"><br /></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: x-large;"> 1. en una olla poner agua y sal a hervir 2. cuando este hirviendo introducir los Raviolis de Setas frescos y dejar cocer el tiempo marcado por el fabricante 3. en una sartén o cazuela poner unos 15 gr. de mantequilla y poner los guisantes, Dorar 4. añadir la Nata de Cocina y el Queso Gorgonzola, dejar hasta que consigamos una salsa homogénea. Sal y Pimienta 5. poner los Raviolis en la sartén con la Salsa y remober todo pringando bien los raviolis </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: x-large; text-align: center;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: x-large; text-align: center;">SERVIR CALIENTE BIEN SALSEADO</span></div>cocinar y salirhttp://www.blogger.com/profile/08567063259724636916noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-794699778027619830.post-5899293893354998152012-05-15T02:53:00.001+02:002012-05-15T02:53:48.186+02:00Calamares Rellenos de Morcilla<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"> Hoy vamos a </span><span style="font-size: x-large;">Cocinar un Mar y Montaña </span><span style="font-size: large;">de los buenos. </span><span style="font-size: x-large;">Calamares de Playa rellenos de Morcilla de Arroz</span><span style="font-size: large;">. Es una</span><span style="font-size: x-large;"> Receta Fácil de preparar</span><span style="font-size: large;">, preparar el </span><span style="font-size: x-large;">relleno con las patas, las aletas y las Morcillas</span><span style="font-size: large;"> quizás sea lo mas engorroso pero si te pones te darás cuenta que no es así. Es una</span><span style="font-size: x-large;"> Elaboración de Cazuela</span><span style="font-size: large;"> con el </span><span style="font-size: x-large;">fuego bajo</span><span style="font-size: large;"> y dejando </span><span style="font-size: x-large;">cocer poco a poco</span><span style="font-size: large;">. Es una </span><span style="font-size: x-large;">Preparación Culinaria</span><span style="font-size: large;"> que destaca por sus </span><span style="font-size: x-large;">Contrastes de Sabores y de Texturas</span><span style="font-size: large;"> con la reducción del </span><span style="font-size: x-large;">Caldo de Pescado</span><span style="font-size: large;"> que le da un </span><span style="font-size: x-large;">Sabor Mediterraneo </span><span style="font-size: large;">incomparable.</span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-PhLRv8HGMU4/T7GVg0dRLfI/AAAAAAAAC8o/-LqGBv4grnk/s1600/1-DSC06017.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="480" src="http://2.bp.blogspot.com/-PhLRv8HGMU4/T7GVg0dRLfI/AAAAAAAAC8o/-LqGBv4grnk/s640/1-DSC06017.JPG" title="Calamares Rellenos de Morcilla" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"><b>CALAMARES RELLENOS DE MORCILLA</b></span></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;">8 calamares de playa medianos ; 1/2 kilo de morcilla ; 1 litro de <a href="http://cocinarysalir.blogspot.com.es/2012/02/caldo-de-pescado.html">Caldo de Pescado </a>; 2 cebollas dulces grandes</span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-Bs12dpVxRYk/T7GV9tmZ-tI/AAAAAAAAC8w/7XQlnRE8J1k/s1600/1-RECEPTES+FOTOS15.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://1.bp.blogspot.com/-Bs12dpVxRYk/T7GV9tmZ-tI/AAAAAAAAC8w/7XQlnRE8J1k/s640/1-RECEPTES+FOTOS15.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;"><br /></span></span><br />
<div style="text-align: left;">
<span style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">PREPARACIÓN</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="text-align: justify;"> 1. limpiar los bien los calamares y separar las patas y las aletas 2. pelar y cortar a tacos las morcillas 3. saltear en una sartén los trozos de calamar bien cortaditos (las patas y las aletas) 4.</span><span style="text-align: justify;"> </span><span style="text-align: justify;">cuando este el agua de las patas y las aletas bien escurridas poner a la cazuela con dos cucharadas de aceite 6. pelar la morcilla y añadirla, pelada y rota a la cazuela 7. Sal, remover bien hasta que esté todo un poco cocido y bien amalgasado. Dejar enfriar 8. rellenar los calamares con la mezcla y cerrar con un palillo 9. cortar la cebolla en juliana y pochar en una cazuela 10. disponer los calamares encima de la cebolla pochada 11. </span><span style="text-align: justify;">añadir el <a href="http://cocinarysalir.blogspot.com.es/2012/02/caldo-de-pescado.html">Caldo de Pescado</a> frío, para que no se rompan, cocer de 20 a 40 minutos, según tamaño de los calamares.</span><span style="text-align: justify;"> </span><span style="text-align: justify;"> </span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"><span style="text-align: justify;">SERVIR </span><span style="text-align: justify;">LOS CALAMARES BIEN SALSEADOS</span></span></div>cocinar y salirhttp://www.blogger.com/profile/08567063259724636916noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-794699778027619830.post-87429359565660976912012-05-14T03:40:00.000+02:002012-05-14T03:40:13.205+02:00Ramo de Fresas a los Tres Chocolates<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"> Es un </span><span style="font-size: x-large;">Día Especial </span><span style="font-size: large;">y quería sorprender con algo original. Me puse en la</span><span style="font-size: x-large;"> Cocina</span><span style="font-size: large;"> y me iluminé. </span><span style="font-size: x-large;">Fresas, Chocolates, chuches de los niños....... Flores ¡¡¡ </span><span style="font-size: large;"> </span><span style="font-size: x-large;">Ramo de Fresas con Chocolate</span><span style="font-size: large;"> era poco, necesitaba mas </span><span style="font-size: x-large;">Chocolates </span><span style="font-size: large;">y encontré hasta </span><span style="font-size: x-large;">Tres Chocolates </span><span style="font-size: large;">distintos y le añadí unos </span><span style="font-size: x-large;">Toppings</span><span style="font-size: large;"> caseros. Buscando donde los niños encontré unos </span><span style="font-size: x-large;">M&M, unas Bolitas de Anís y Peta-Zetas. </span><span style="font-size: large;"> Resultado espectacular y triunfador el </span><span style="font-size: x-large;">Ramo de Fresas a los Tres Chocolates</span><span style="font-size: large;">, Si quereis triunfar, podeis regalar un </span><span style="font-size: x-large;">Ramo de Fresas.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: x-large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-46Vz1k43zeY/T7BiRYOdQGI/AAAAAAAAC8U/z24nY0B3nyA/s1600/DSC06456+(1).JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://3.bp.blogspot.com/-46Vz1k43zeY/T7BiRYOdQGI/AAAAAAAAC8U/z24nY0B3nyA/s640/DSC06456+(1).JPG" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: x-large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-8G9LN7pWiI0/T7BTdDDAiYI/AAAAAAAAC7s/olpkGFP9nKs/s1600/1-RECEPTES+FOTOS14.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://1.bp.blogspot.com/-8G9LN7pWiI0/T7BTdDDAiYI/AAAAAAAAC7s/olpkGFP9nKs/s640/1-RECEPTES+FOTOS14.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"><b>RAMO DE FRESAS A LOS TRES CHOCOLATES</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-size: large;">INGREDIENTES</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;">1 tableta de Chocolate Negro ; 1 tableta de Chocolate Blanco ; 1 tableta de Chocolate Fondant ; 1/2 kilo de fresas ; Toppings ; palillos XXL</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-d-TnLnOUfKo/T7BTp-K3q-I/AAAAAAAAC70/d1wInJ2TziQ/s1600/3-RECEPTES+FOTOS13.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://3.bp.blogspot.com/-d-TnLnOUfKo/T7BTp-K3q-I/AAAAAAAAC70/d1wInJ2TziQ/s640/3-RECEPTES+FOTOS13.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-size: large;"> PREPARACIÓN Fresas al Chocolate Negro con Peta-Zetas</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"> 1. Poner un cazo al Baño María 2. romper la tableta de Chocolate Negro 70% Cacao e introducirla en el cazo 3. lavar y pinchar la Fresas con el Palillo extra largo 4. cuando este derretido el Chocolate introducir la fresa pinchada en el cazo y pringar la fresa sin cubrir en su totalidad 5. en un bol o plato hondo depositar los Peta-Zetas 6. pringar la punta de la fresa con el chocolate en los Peta-Zetas cubriendo la punta 7. enfriar</span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-mlot2M8WbVQ/T7BWYlsCLBI/AAAAAAAAC8I/O0T5wXRR2Jo/s1600/1-RECEPTES+FOTOS11-001.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://1.bp.blogspot.com/-mlot2M8WbVQ/T7BWYlsCLBI/AAAAAAAAC8I/O0T5wXRR2Jo/s640/1-RECEPTES+FOTOS11-001.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-size: large;"> PREPARACIÓN Fresas al Chocolate Blanco con M&M</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"> 1. Poner un cazo al Baño María 2. romper la tableta de Chocolate Blanco e introducirla en el cazo 3. lavar y pinchar la Fresas con el Palillo extra largo 4. cuando este derretido el Chocolate introducir la fresa pinchada en el cazo y pringar la fresa sin cubrir en su totalidad 5. en un mortero poner los M&M y romper con la maza 6. pringar la punta de la fresa con el chocolate en los M&M cubriendo la punta 7. enfriar</span></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-jzf6foLeIy0/T7BT1CQ8gVI/AAAAAAAAC78/z5woeVShBM4/s1600/2-RECEPTES+FOTOS12.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://2.bp.blogspot.com/-jzf6foLeIy0/T7BT1CQ8gVI/AAAAAAAAC78/z5woeVShBM4/s640/2-RECEPTES+FOTOS12.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-size: large;"><br /></span><br />
<br />
<span style="font-size: large;"> PREPARACIÓN Fresas al Chocolate Fondant con Bolitas de Anís</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"> 1. Poner un cazo al Baño María 2. romper la tableta de Chocolate Fondant e introducirla en el cazo 3. lavar y pinchar la Fresas con el Palillo extra largo 4. cuando este derretido el Chocolate introducir la fresa pinchada en el cazo y pringar la fresa sin cubrir en su totalidad 5. en una picadora eléctrica poner las Bolitas de Anís y romper 6. pringar la punta de la fresa con el chocolate en las Bolitas de Anís cubriendo la punta 7. enfriar</span></div>cocinar y salirhttp://www.blogger.com/profile/08567063259724636916noreply@blogger.com20tag:blogger.com,1999:blog-794699778027619830.post-66703401053904267072012-05-13T02:38:00.000+02:002012-05-13T02:38:33.630+02:00E-Book mes de Mayo: Azafrán del Jiloca. Recetario Mañoso<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"> En el</span><span style="font-size: x-large;"> Blog Recetario Mañoso </span><span style="font-size: large;">cada mes lo dedican a un ingrediente </span><span style="font-size: x-large;">típico de Aragón</span><span style="font-size: large;"> y nosotros colaboramos con ellos aportando nuestra receta. Hemos puesto nuestro granito de arena aportando nuestras receta en los últimos tres meses. Este mes lo han dedicado al</span><span style="font-size: x-large;"> Azafrán del Jiloca</span><span style="font-size: large;">, producto de </span><span style="font-size: x-large;">Teruel</span><span style="font-size: large;">. Aquí os dejamos en</span><span style="font-size: x-large;"> E-Book</span><span style="font-size: large;"> del </span><span style="font-size: x-large;">mes de Mayo</span><span style="font-size: large;"> para que podáis disfrutar de todas las recetas aportadas. </span><span style="font-size: x-large;">Esto NO es un concurso</span><span style="font-size: large;">, solo es la aportación de recetas por parte de quien quiera colaborar. Es un grupo abierto a tod@s. Solo hay que cumplir las mínimas normas que son poner el enlace, así de fácil. </span><span style="font-size: x-large;">Animaros y particirar en próximas ediciones.</span><span style="font-size: large;"> </span><span style="font-size: x-large;">Es muy gratificante y son un grupo humano muy generoso.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: x-large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: x-large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: x-large;"><br /></span></div>
<div>
<object classid="clsid:D27CDB6E-AE6D-11cf-96B8-444553540000" id="10fda656-a2db-59a7-115d-a1b8de4334b4" style="height: 300px; width: 420px;"><param name="movie" value="http://static.issuu.com/webembed/viewers/style1/v2/IssuuReader.swf?mode=mini&documentId=120511141435-ea420e9380a040ceab0677e0ea2c835f" />
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<div style="text-align: left; width: 420px;">
<a href="http://issuu.com/recetarioaragones/docs/azafran/1" target="_blank">Open publication</a> - Free <a href="http://issuu.com/" target="_blank">publishing</a></div>
</div>cocinar y salirhttp://www.blogger.com/profile/08567063259724636916noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-794699778027619830.post-87983811582975122752012-05-12T03:19:00.001+02:002012-05-12T03:19:45.835+02:00Wrap de Pollo<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"> </span><span style="font-size: x-large;"> Receta para el Finde ¡¡¡ </span><span style="font-size: large;"> Esta </span><span style="font-size: x-large;">Receta de Cocina </span><span style="font-size: large;">es una variante de los famosos </span><span style="font-size: x-large;">Burritos Mexicanos</span><span style="font-size: large;">. Los </span><span style="font-size: x-large;">Wrap </span><span style="font-size: large;">se diferencian de los </span><span style="font-size: x-large;">Burritos o Tacos </span><span style="font-size: large;"> porque el</span><span style="font-size: x-large;"> Relleno</span><span style="font-size: large;"> esta compuesto de </span><span style="font-size: x-large;">Pollo y Lechuga,</span><span style="font-size: large;"> vaya el </span><span style="font-size: x-large;">relleno de los Sandwiches</span><span style="font-size: large;">. Su </span><span style="font-size: x-large;">Elaboración Rápida y Fácil </span><span style="font-size: large;">hace que sea</span><span style="font-size: x-large;"> Popular </span><span style="font-size: large;"> y pueda ser </span><span style="font-size: x-large;">preparado por cualquier </span><span style="font-size: x-large;">miembro de la familia.</span><span style="font-size: x-large;"> </span><span style="font-size: x-large;"> </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: x-large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-WYhlO5Ogxic/T62ymk8bnlI/AAAAAAAAC7c/uA1KmjW6KFo/s1600/IMG00295-20120510-1411+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://1.bp.blogspot.com/-WYhlO5Ogxic/T62ymk8bnlI/AAAAAAAAC7c/uA1KmjW6KFo/s640/IMG00295-20120510-1411+%25282%2529.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-size: x-large;"> WRAP DE POLLO</span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<span style="font-size: large;">INGREDIENTES 4 Wraps</span><br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;">4 Tortillas de Harina ; 4 Pechugas de Pollo ; 2 Tomates ; Lechuga ; hojas de Espinacas Frescas ; Mostaza ; Orégano </span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-S6rstJ6CqHc/T62xNgC-rAI/AAAAAAAAC60/XB3Xd5rM6KU/s1600/1-RECEPTES+FOTOS10.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://2.bp.blogspot.com/-S6rstJ6CqHc/T62xNgC-rAI/AAAAAAAAC60/XB3Xd5rM6KU/s640/1-RECEPTES+FOTOS10.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-size: large;">PREPARACIÓN</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"> 1. en una plancha bien caliente asar las Pechugas de Pollo y cortar a tiras 2. untar las Tortillas de Harina con Mostaza 3. encima de la mostaza poner Lechuga 4. encima poner las Hojas de Espinacas Frescas 5. cortar el Tomate a rodajas y poner una capa 6. con cuidado no se desmonte añadir el Pollo cortado a Tiras 7. enrollar la Tortilla de Harina </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"></span><span style="font-size: x-large;"> SERVIR CALIENTE</span></div>cocinar y salirhttp://www.blogger.com/profile/08567063259724636916noreply@blogger.com11