Os dejamos una Receta Rápida de Cocina para este Fin de Semana. Es una Elaboración Culinaria Rápida pero muy rica y sabrosa. Fui al Super, compré una Albóndigas y unas Sepias de Playa y preparé esta Receta . También esta bueno con la Sepia Limpia congelada. Un poco de Caldo de Pollo y comida preparada. La podéis preparar este Finde, es bastante rápida y fácil de preparar.
Esta receta la tenéis que servir acompañada de una buena Ensalada para que la comida sea saludable dietéticamente. De postre una fruta o un yogurt. Buen Finde ¡¡¡
ALBÓNDIGAS CON SEPIA
INGREDIENTES 4 personas
24 Albóndigas
4 Sepias de Playa o congeladas
8 Dientes de ajo
Orégano
Caldo de PolloPREPARACIÓN
1. Limpiar bien y cortar la sepia a tiras
2. En una cazuela poner dos cucharadas de Aceite de Oliva y añadiremos los 8 dientes de ajo (si son muy picantes menos) 3. Añadir las tiras de sepia y las albóndigas y dorar. Sal
4. Incorporar el Caldo de Pollo previamente calentado
5. cuando llegue a ebullición poner a fuego medio-bajo (si falta caldo, añadir)
6. Cuando este todo a su punto espolvorear con orégano
SERVIR
