Choped Empanado

CHOPED  EMPANADO

INGREDIENTES  4  personas

1 choped de 400 gramos 

1 huevo 

pan rallado pan rallado

                              PREPARACIÓN

1. 

   Se corta el choped a rodajas
   
   
2. Empanar
   1. batir el huevo. sal
   2. pasar el choped por el huevo y después por el pan rallado
      
      
3. Freír en una sartén con aceite para freír. Servir

 Yo me he puesto de guarnición un tomate cortado a rodajas.