jueves, 26 de enero de 2012

Entrecotte de Ternera con Guarnición


ENTRECOTTE  DE  TERNERA  CON  GUARNICIÓN 


INGREDIENTES 4 personas


4 entrecotes de 180 gramos

2 calabacines

2 tomates

PREPARACIÓN

  1. Poner la parrilla al fuego
  2. Cortar los calabacines a rodajas
  3. Cortar el tomate por la mitad
  4. Poner el entrecote a la parrilla y cocer hasta tener el punto deseado
  5. Al lado de la parrilla poner los calabacines y el tomate a cocer
  6. Cuando está todo emplatar y servir. Sal





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