Cocinar un plato así de bonito es muy fácil, niños y mayores al ver salir un plato así de la cocina seguro que se lo comen. Para cocinar este pescado rebozado crujiente, ver receta de Pasta para Rebozar Crujiente
INGREDIENTES 4 personas
4 filetes de pescado
pasta para rebozar crujiente, ver receta pasta para rebozar crujiente
aceite para freírharina
PREPARACIÓN
1.Poner el aceite en una sartén a calentar
2. Salar el pescado y enharinar
3. Pasar el pescado harinado por la pasta para rebozar crujiente y que quede bien pringado
4. Introducir en el aceite bien caliente y freír bien por los dos lados hasta quedar bien tostadito Servir
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