Salsa Barbacoa Americana

          SALSA  BARBACOA  AMERICANA
   Receta de Salsa Barbacoa Americana para todo tipo de carnes.  Cocinar una carne en la barbacoa y añadirle esta Salsa Barbacoa Americana.  Mmm ¡¡¡  Yo cuando cocino esta Salsa siempre me cocino un poco más y guardo en un bote en la cocina.

INGREDIENTES Y PREPARACIÓN


1.  un vaso de ketchup


2.  1/2 vaso de vinagre


3.  1/2 cucharada de comino


4.  2 cucharadas de mostaza



5.  1 cucharada de miel


6.  piel rallada de 1/2 naranja


7.  zumo de 1/2 naranja


8.  Sal, pimienta y tomillo


9.  mezclar todo


10.  añadir 1 cucharada de aceite de oliva



11.  añadir 1 vaso de Coca-Cola y cocer de 20 a 30 minutos reduciendo a fuego medio. Hasta conseguir una salsa homogénea


  Con esta salsa podrá acompañar todo tipo de carnes a la barbacoa.  Si se tiene que usar la salsa con carne cociéndola al horno no se tiene que reducir, se tiene que usar tal cual.
  Un saludo a toda la gente que nos siguen desde los Estados Unidos.